Geschmack vs. Wohlbefinden

Viele kennen das: nach einem chinesischen Essen folgen Völlegefühl, Sodbrennen oder Unwohlsein. Grund ist meist der Geschmacksverstärker Glutamat. Im asiatischen Raum sind die kombinierten Salze der Glutaminsäure weit verbreitet. Glutamat wird aber auch in zahlreichen Fertiglebensmitteln wie Pizza oder Tütensuppe beigefügt. Ganz natürlich findet sich Glutamat in Lebensmitteln wie etwa in verschiedenen Käsesorten, Tomaten, Kartoffeln oder Erbsen. Foto: Darius Dzinnik – fotolia

Lesen Sie hier den vollständigen Artikel (mehr …)

Chinesisches Essen aus der Wok-Pfanne sorgt oft für Völlegefühl, Sodbrennen oder Unwohlsein. Grund ist meist der Geschmacksverstärker Glutamat.

Plötzlich Schulkind: Ernährungs- und Lerntipps für einen guten Start

Die ersten Schultage mit all den Aufregungen sind vorüber und nach und nach beginnt der Schulalltag. Damit auch der erfolgreich gemeistert wird, brauchen Erstklässler viel Verständnis und Unterstützung. Denn der Start ins Schulleben bedeutet für die Kleinen einen gravierenden Einschnitt in ihrem so jungen Leben. Von heute auf morgen wird viel von den Kindern verlangt…. Weiter »

Die ersten Schultage sind für Erstklässler eine Herausforderung. Mit dem richtigen Frühstück und Pausenbrot fällt den Kleinen der Start leichter

Erkältung – Nein danke! Gesund und fit durch den Herbst

Goldene Herbstsonne, buntes Laub, Kuschel-Pausen mit Tee bei Kerzenschein. Es gibt viele Gründe, die dritte Jahreszeit zu mögen. Erkältungen gehören nicht dazu. Damit sich der Herbst gesund genießen lässt und der Körper trotz Regenwetter die nächste Grippewelle ohne Infekte, Husten, Schnupfen und Halsschmerzen übersteht, sollte man ihn jetzt ebenso selbstverständlich wetterfest machen wie das Auto…. Weiter »

Im Herbst die Abwehrkräfte stärken und den Körper vor Regenwetter, Grippe, Husten, Schnupfen, Halsweh mit Homöopathie und Vitamin D schützen

Vitamin D – Das Sonnenvitamin für Knochen und Gesundheit

Das Sonnenhormon Vitamin D ist notwendig, damit sich die Knochen normal entwickeln, damit sie stark, belastbar und gesund bleiben. Bei einem Mangel drohen bei Kindern Rachitis, bei Erwachsenen Knochenerweichung und in etwas höherem Alter die gefürchtete Osteoporose. Seit einiger Zeit wird ein Vitamin ’D-Mangel aber auch mit noch weiteren Störungen und Krankheiten in Zusammenhang gebracht…. Weiter »

Dehnen gegen nächtliche Wadenkrämpfe

Ein kräftiger Stich fährt in die Wade, der Muskel wird steinhart – vor allem ältere Menschen werden davon häufig aus dem Schlaf gerissen. Dehnübungen vor dem Schlafengehen können den nächtlichen Wadenkrämpfen vorbeugen, wie eine holländische Studie zeigt. Wadenkrämpfe treten vor allem in der Nacht auf und betreffen häufig neben Senioren auch Sportler, Frauen und Schwangere…. Weiter »

Besonders Sportler, Frauen und Schwangere werden von Wadenkrämpfen in der Nacht aus dem Schlaf gerissen. Mit Dehnübungen können sie vorbeugen

Weiterbildung: Lebenslanges Lernen schult die geistige Fitness

Wer sich auf einmal erlerntem Wissen ausruht, schadet sich selbst am meisten. Geistiger Stillstand verschlechtert nicht nur die Chancen auf dem Arbeitsmarkt, er schadet auch der Gesundheit. Denn: Lernen ist nicht immer anstrengend, sondern macht auch Spaß, verschafft Erfolgserlebnisse, öffnet Horizonte, fördert Sozialkontakte, stärkt die geistige Fitness und schützt vor Erkrankungen wie Alzheimer und Burnout…. Weiter »

Lernen verbessert die Chancen auf dem Arbeitsmarkt und dient der Gesundheit. Denn Weiterbildungen steigern unter anderem die geistige Fitness

Hitze und niedriger Blutdruck: Kampfer bringt den Kreislauf in Schwung

Abgeschlagenheit, Schwindel oder gar Ohnmachtsanfälle – vor allem bei Menschen mit niedrigem Blutdruck macht der Kreislauf schlapp, wenn das Thermometer die 25 Grad-Marke übersteigt. Während Kreislaufprobleme infolge einer Erkrankung unbedingt in ärztliche Hände gehören, kann man Beschwerden durch einen Blutdruckabfall bei Hitze mit einfachen Verhaltensmaßnahmen und Naturheilmitteln vorbeugen. Sommer, Sonne, Sonnenschein – für viele die… Weiter »

Bei Menschen mit niedrigem Blutdruck macht der Kreislauf bei zu hohen Temperaturen schlapp

Hitze im Sommer erhöht Infarktgefahr bei hohem Blutdruck

Brütende Hitze, plötzliche Abkühlung durch ein Gewitter und wieder zurück – wenn das Wetter Achterbahn fährt, kann das bei Patienten mit Bluthochdruck zu gesundheitlichen Problemen führen. Steigen die Temperaturen von einem auf den anderen Tag um mehr als fünf Grad, erhöht sich die Gefahr eines Herzinfarkts für Menschen mit Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen um rund 60… Weiter »

Ansteigende Temperaturen im Sommer, Hitze, schwankender Luftdruck. Vorsicht bei Bluthochdruck! Denn die Gefahr eines Herzinfarkts nimmt zu

Es muss nicht immer Sport sein: Wandern dient der Gesundheit!

Auch das stark im Trend liegende Wandern hat positive Effekte auf die Gesundheit. Das zeigt eine aktuelle Studie des Instituts für Leistungsdiagnostik und Gesundheitsförderung der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg in Kooperation mit dem Deutschen Wanderverband (DWV) zum gesundheitsorientierten Wandern: Ein Plus an Wohlbefinden und Gesundheit stellte sich schnell ein. Untersucht wurden neben einer Reihe gesundheitsbezogener Aspekte, die… Weiter »

Bei Heuschnupfen: Finger weg von Nahrungsergänzungsmitteln mit Bienenpollen

Burnout: Zu viel. Zu schnell

Viele Menschen schalten bei Angst und Unruhe um auf Autopilot und versuchen durch eine gesteigerte Betriebsamkeit das tägliche Hamsterrad noch mehr zu beschleunigen, um nicht so etwas wie Hilflosigkeit zu spüren. Aber diese Fluchtreaktion “Überbetriebsamkeit” treibt in die Erschöpfung bis zum Umfallen. Das Wort “Burnout” beschreibt den totalen körperlichen und seelischen Erschöpfungszustand des ehrenhaften Managers, der sich fremdbestimmt und gehetzt für Leistungsdruck und Effizienz seines Arbeitsplatzes und seines eigenen Freizeitdiktates aufopfert. | Foto: nyul – fotolia

Lesen Sie hier den vollständigen Artikel