Insekten essen? Bei uns eher nicht!

Insekten werden traditionell in einigen Ländern Asiens, Afrikas und Lateinamerikas gegessen. Sie tragen zur Ernährung von rund zwei Milliarden Menschen bei. Sie liefern hochwertiges Eiweiß und sind zudem reich an ungesättigten Fettsäuren, B-Vitaminen, Ballaststoffen und Mikronährstoffen. Dennoch schütteln sich die meisten Menschen in der westlichen Welt bei dem Gedanken, Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. zu essen…. Weiter »

Insekten essen ist in europäischen Ländern Exotik, in Zukunft könnte aber ein wesentlich größerer Teil des von uns benötigten Proteins von Insekten kommen.

Tipps gegen Verdauungsprobleme

Verdauungsbeschwerden sind weit verbreitet. Ursache ist neben ungünstigen Ernährungsgewohnheiten oft eine unzureichende Bauchspeicheldrüsenfunktion. Häufig haben aber auch gesunde Menschen eine Verdauungsstörung. Zum Beispiel führen Verdauungsprobleme in der Schwangerschaft oft zu Durchfall. Generell sind die Beschwerden vielfältig: Aufstoßen, Blähungen oder Völlegefühl, Durchfall oder Verstopfung, Bauchschmerzen oder -krämpfe. Mit einigen Tipps lassen sich Verdauungsprobleme vermeiden oder mildern…. Weiter »

Ein Tipp gegen Verdauungsprobleme besagt, dass man möglichst zu leichter Kost greifen und üppige Mahlzeiten am Abend vermeiden sollte.

Sanft durch die Schwangerschaft

Da Schwangere einer ständigen Belastung ausgesetzt sind, suchen sie sanfte Linderung zum Beispiel gegen Beschwerden wie die Schwangerschaftsübelkeit oder gegen Schmerzen in Beinen und Rücken. Dafür bieten sich homöopathische Mittel an. Die Online-Ausgabe der „Vital“ mahnt aber dazu, bei der Wahl der Mittel mit Bedacht vorzugehen und sich am besten von einem erfahrenen Homöopathen oder homöopathischen Arzt beraten zu lassen. | Bild: Kostia – Fotolia

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Krampfadern: Männer lassen sich oft spät behandeln

Frauen haben zwar häufiger Krampfadern als Männer, doch schwere Krampfaderbefunde wie „offene Beine“ (Unterschenkelgeschwüre) und Venenentzündungen kommen bei Männern genauso häufig vor wie bei Frauen. Dazu unterschätzen die Männer Krampfadern oft und beugen kaum vor. Mit Hilfsmitteln wie Kompressionsstrümpfen oder mit Arzneimitteln mit Zaubernuss können Krampfadern behandelt werden. In schweren Fällen hilft nur ein Arztbesuch…. Weiter »

Oftmals unterschätzen Männer Krampfadern und begeben sich erst spät in Behandlung.

Epigenetik: Das Essen der Mutter überträgt sich

Das „Enorm“-Magazin interviewt Prof. Biesalski. Der Ernährungswissenschaftler ist ein Experte für die Epigenetik. Diese beschäftigt sich mit kurzfristigen Genanpassungen, zum Beispiel durch Umwelteinflüsse. Und so spielt auch das Essverhalten der Mutter in der Schwangerschaft für das spätere Ernährungsverhalten des Kindes eine große Rolle. Nach Ansicht Biesalskis erhalten Föten und Embryos eine Art „Wetterbericht“ im Mutterleib. | Bild: mmphoto – Fotolia

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