Kräuter aus Selbstanbau liegen voll im Trend. Wer keinen Balkon oder Garten hat, muss nicht unbedingt darauf verzichten. Kräuter eignen sich für einen Garten im Miniformat. Sie bringen grüne Farbtupfer in die Wohnung, Aroma in die Küche und sind noch dazu sehr gesund. Eine Anleitung zum Anlegen eines Kräutergartens sowie wichtige Tipps finden Sie hier…. Weiter »
Der „Paperblog“ stellt die drei bekannten Kräuter Petersilie, Minze und Salbei in einen historischen Zusammenhang. Demnach besaßen sie schon bei den Griechen eine herausragende Bedeutung. Durch sie und durch die Römer wurden Kräuter in der Heilkunde und als Gewürz kultiviert. Doch ihre Geschichte reicht noch weiter zurück. Schon in der Steinzeit sollen Menschen Kräuter vor allem als rituelle Hilfsmittel und für die Naturheilkunde genutzt haben. | Bild: PhotoSG – Fotolia
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Krokusse sind uns als Frühlingsboten bekannt. Einige der rund 100 Arten des Schwertliliengewächses blühen jedoch erst im Herbst. Eine davon ist nicht nur schön, sondern auch kostbar. Der Safrankrokus (Crocus sativus) liefert das teuerste Gewürz der Welt. Und damit nicht genug: Schon in der Antike wurde Safran wegen seiner Heilwirkung auf Körper und Psyche geschätzt…. Weiter »
Wer freut sich nicht schon auf einen wärmenden Punsch oder Glühwein, wenn es draußen kalt ist und die Abende länger werden. Die besinnliche Adventszeit ist eng verbunden mit dem Duft indischer sowie asiatischer Kräuter und Gewürze. Kardamom und Co. bescheren aber nicht nur im weihnachtlichen Gebäck außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, sie überzeugen auch mit ihrer gesunden Wirkung…. Weiter »
Viele Stoffwechselorgane wie die Leber, die Bauchspeicheldrüse und die Nieren werden im Frühling automatisch wieder aktiver und der Winterspeck schmilzt fast von alleine. Mit stoffwechselanregenden Frühlingskräutern wie Brunnenkresse, bitteren Salaten aus Löwenzahn und gemüsereichen Mahlzeiten verschwindet auch die Winterschwere. Die Knospen von Nadelhölzern liefern ebenfalls viele Mineralstoffe und helfen gegen Husten. | Bild: AGITA LEIMANE – Fotolia
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Regelmäßiges Zähneputzen ist die beste Vorbeugung gegen Mundgeruch. Doch nicht immer ist eine Zahnbürste zur Hand und manchmal hat schlechter Atem auch andere Gründe, als Speisereste zwischen den Zähnen, wie etwa entzündliche Erkrankungen in der Speiseröhre, Magen- und Darm-Erkrankungen oder Unverträglichkeiten. Der Medizinjournalist Hans-Joachim Breuer nennt fünf wirksame Alternativen, mit dem das lästige Übel bekämpft werden kann. | Bild: Schlierner – fotolia
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