Das Gehirn liebt kalorienreiche Lebensmittel

Ob für Kinder oder für Erwachsene: Kalorienbomben wie Chips, Torten, Pralinen und Co sind einfach unwiderstehlich. Doch warum greifen wir im Supermarkt zu Pizza, obwohl wir wissen, dass Gemüse und Obst eine bessere Wahl wären? Einen möglichen Grund dafür haben jetzt kanadische Forscher ausfindig gemacht: Das Gehirn hat einen eigenen Kalorienzähler, der Kalorien wertvoll findet…. Weiter »

Kalorienreiche Lebensmittel finden die meisten Menschen unbewusst gut, denn ihr Gehirn zählt die Kalorien anders und belohnt sie beim Essen mit Glücksgefühlen