Ohne Salz kein Leben
Unsere Organe brauchen Salz, auch um den Wasserhaushalt in Balance zu halten. Dennoch betrachten viele Herz-Kreislauf-Experten Salz mit Argwohn, da es den Blutdruck in die Höhe treiben soll. Die wichtige Funktion von Salz für unsere Gesundheit wird im Zuge dieser Bedenken leicht vergessen, wie auch die Tatsache, dass es wertvolle und weniger empfehlenswerte Salze gibt…. Weiter »