Bei Kräuterwanderungen altes Wissen neu entdecken
Von Goji-Beere bis Kokoswasser – kostspielige Exoten als Wundermittel für Gesundheit und Schönheit stehen hoch im Kurs. Dabei liegt das Gute oft so nah. Unsere heimische Natur bietet Heilkräuter und essbare Wildkräuter in Hülle und Fülle. Das Wissen um das Sammeln und Kochen von Wildkräutern füllt ganze Bibliotheken, und vieles davon gehörte früher zum Allgemeinwissen…. Weiter »
