Äpfel benötigen 132 Liter pro Kilogramm in der Herstellung, Käse 254 Liter, eine Jeans 4.900 Liter und ein Auto bis zu 400.000 Liter. Meist wird dafür Grundwasser verwendet. Auch 2,5 Milliarden Menschen verlassen sich auf Grundwasser als einzige Wasserquelle – mit gravierenden Folgen. Um der kritischen Situation von Grundwasserspeichern entgegenzuwirken, treiben Forscher alternative Wassergewinnungstechniken voran, berichtet „Spiegel online“ in einem Video. | Bild: Anobis – Fotolia
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In der Pfalz dreht sich alles um den Wein. Immerhin besitzt sie das zweitgrößte Weinbaugebiet in ganz Deutschland. Eine Reise in die Region schafft eine perfekte Mischung aus kulinarischen Genüssen und aktiven Erlebnissen. Gibt es Schöneres, als nach einem Wandertag in einer der zahlreichen Weinstuben einzukehren und sich von der Pfälzer Küche verwöhnen zu lassen?… Weiter »
Schönes Wetter, gutes Essen und freundliche Mitmenschen – viel zu selten sind wir dafür wirklich dankbar. Warum? Dankbarkeit hat einen sehr mächtigen Gegenspieler: Die Selbstverständlichkeit. Am 5. Oktober feiern wir Erntedankfest – eines der ältesten Feste überhaupt. Das ist ein guter Anlass, sich mit der alten Tugend zu beschäftigen. Denn Dankbarkeit macht glücklich und gesund…. Weiter »
