Vitamin B6 hilft bei Histamin-Intoleranz

Histamin ist grundsätzlich etwas Gutes, da es an der Abwehr körperfremder Stoffe beteiligt ist. Besteht eine Histamin-Intoleranz, eine Histamin-Unverträglichkeit, kann es aber zu teils heftigen Symptomen wie Migräne, Magen-Darm-Beschwerden oder Hauterkrankungen kommen. Ursache dafür ist, dass das Histamin im Körper nicht mehr ausreichend abgebaut werden kann. An diesem Abbauprozess ist auch das Vitamin B6 beteiligt…. Weiter »

Aufgrund der Beteiligung des Darms zählt die Histamin-Intoleranz zu den Nahrungsmittelunverträglichkeiten und ist keine echte Allergie.

Histaminintoleranz: Wenn Rotwein Beschwerden macht

Der körpereigene Botenstoff Histamin spielt bei vielen Prozessen im Körper eine wichtige Rolle. Zu viel davon kann aber Probleme machen, etwa im Verdauungstrakt, Herz-Kreislaufsystem oder an der Haut. Beispielsweise können Rotwein und Käse Beschwerden auslösen. Aufgrund der Vielzahl an Symptomen bei einer Histaminintoleranz ist eine genaue Diagnose wichtig. Für Betroffene empfiehlt sich eine histaminarme Ernährung…. Weiter »

Was ist Histamin? Der körpereigene Botenstoff regt zum Beispiel die Magensaftproduktion an.