Der Verzicht auf Fleisch gilt als gesund und richtig. Tatsächlich haben Vegetarier in der Regel günstigere Blutdruckwerte, ein besseres Körpergewicht und weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch Ernährung ohne Fleisch kann sich auch negativ auswirken, und zwar auf die Psyche. In einer neuen Studie hat sich überraschend gezeigt, dass Männer, die sich vegetarisch ernähren, eher zu Depressionen neigen…. Weiter »
Die Frage nach unserem Ursprung gehört zu den zentralen Themen der Archäologie. Afrika gilt als Wiege der Menschheit. Überreste unserer ältesten Vorfahren entdeckte man im Becken des Tschadsees. Diese Hominiden sind sieben Millionen Jahre alt. Unsere frühen Vorfahren in der Evolution waren Vegetarier. Dann entdeckten sie Aas als Nahrungsquelle. Homo erectus machte den Schritt hin zum Jäger. Schließlich eroberte der moderne Mensch die Welt. | Bild: lassedesignen – Fotolia
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