Ernährungscheck: von vegan bis Paläo
Vegetarier, Veganer, Flexitarier, Paläo (Essen wie in der Steinzeit), glutenfrei – viele Menschen sind heutzutage auf der Suche nach einer passenden Ernährungsweise. Die „Apotheken Umschau“ stellt dabei die Frage, ob die Hingabe zu einem modischen Trend wirklich sinnvoll sei oder die Freude am Essen unnötig einschränke. Zudem seien übertriebene Ängste kein guter Ratgeber und würden nicht selten zu einer schädlichen, einseitigen Ernährung führen. | Bild: Quade – Fotolia
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