Intervallfasten: Wirkt der neue Trend?
16 Stunden fasten und acht Stunden Essen – das beschreibt ein mögliches Intervall. Die Idee stammt aus der Forschung. Bei Mäusen oder Affen existiert eine gute Studienlage über die positiven Wirkungen auf Gewicht, Wohlbefinden, Rheuma, Multiple Sklerose, chronischen Schmerzen, Demenz und sogar Krebs. Auch beim Menschen soll sich das kurzzeitige Fasten positiv auswirken. Allerdings sind die Studien hier noch rar, berichtet „Stern online“. | Bild: Eisenhans – Fotolia