Löwenzahn: wild, vielseitig, gesund
Er wurde jahrzehntelang für Unkraut gehalten und von vielen genervten Hobbygärtnern bekämpft. Glücklicherweise erkennen aber immer mehr gesundheitsbewusste Genießer, dass es sich beim Löwenzahn um ein Wildgemüse handelt, das nicht nur gesund ist, sondern auch eine tolle Abwechslung auf den Tellern von Feinschmeckern bietet. In der Homöopathie wird es darüber hinaus zum Beispiel bei Verdauungs-, Magen- und Gallenproblemen eingesetzt. | Bild: AGITA LEIMANE – Fotolia
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Immer mehr gesundheitsbewusste Genießer erkennen die Kraft, die im Loewenzahn steckt. | Bild: AGITA LEIMANE – Fotolia