Zink: Heavy Metal für den Körper
Nach Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation weist die Hälfte der Weltbevölkerung, mehr als 3,6 Milliarden Menschen, eine Unterversorgung mit Zink auf. Dabei ist das metallische Spurenelement an rund 200 Prozessen im Körper beteiligt, berichtet die „Berliner Zeitung“. Ein Zinkmangel kann unter anderem zu Stimmungsschwankungen, Antriebslosigkeit, Konzentrationsmangel, vermehrtem Haarausfall und zu einer erhöhten Anfälligkeit für Infekte führen. | Bild: ra2 studio – Fotolia